An einem kalten Wintertag gibt es nichts Schöneres als eine beruhigende Tasse Kräutertee. Aber Kräutertee ist nicht nur ein leckerer, wärmender und koffeinfreier Muntermacher, sondern hat auch viele wunderbare gesundheitliche Vorteile. Von der Linderung eines belasteten Bauches bis zur Linderung von Schlaflosigkeit und Beruhigung eines belasteten Geistes haben Kräuter alle Arten von Heilkräften. Das Trinken von Kräutertee kann auch eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralien sein.
Was ist Kräutertee?
Kräutertee wird nicht wirklich aus Tee hergestellt – das ist eine bestimmte Art von Pflanze. Die Franzosen gebrauchen das Wort Tisane, was etwas genauer ist, da Kräutertee eigentlich nur ein Aufguss aus Blättern, Samen, Wurzeln oder Rinde ist, die in heißem Wasser extrahiert wurden. Wenn wir einen gut durchtränkten Kräutertee trinken, erhalten wir alle Vorteile der Pflanze in einer leicht verdaulichen Form.
Die Vorteile von Kräutertee
“In vielerlei Hinsicht könnten wir von einem guten Bio-Tee mehr profitieren als von einer Vitaminpille”, sagt Marianne Beacon von Elderberry Herbals, Kräuterkundlerin in Peterborough, Ontario. “Sie profitieren von der Flüssigkeitszufuhr. Da ist das soziale Element: Tee ist etwas, das Sie mit anderen Menschen teilen können. Und wenn Sie Kräutertee trinken, erhalten Sie gleichzeitig Aromatherapie, und das bekommen Sie nicht von einer Tablette! ”
Deshalb sagt die in Toronto ansässige Kräuterkundlerin Marcia Dixon, dass Kräutertee immer in einem abgedeckten Gefäß eingeweicht werden sollte, um die nützlichen ätherischen Öle zu enthalten. “Ansonsten riecht Ihr Zimmer gut, aber Sie behalten die medizinischen Eigenschaften nicht bei.”
Wie man einen Kräutertee wählt
Bei der Auswahl eines Kräutertees sind sich Dixon und Beacon einig, dass es wichtig ist, nach einem gut beschafften Produkt aus hochwertigen Zutaten zu suchen. Wenn Sie aus medizinischen Gründen Tee trinken, meiden Sie auf jeden Fall Produkte, die ätherische Öle oder Aromen hinzufügen. Und um den vollen Nutzen aus dem Trinken von Kräutertee zu ziehen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihren losen Tee oder Ihre Teebeutel in einigen Fällen 10 bis 15 Minuten lang genug ziehen, um wirklich alle gesundheitsfördernden Eigenschaften hervorzuheben.
“Immer wenn Sie etwas einnehmen, geben Sie Ihrem Körper die Bausteine, die er zur Herstellung von Geweben und Hormonen benötigt”, sagt Dixon. “Wenn Sie jeden Tag Tee trinken, können Sie alle Arten von signifikanten Änderungen an Ihrer Stimmung, Ihrer Haut, Ihrem Wohlbefinden und Ihrer Energie vornehmen.”
Es gibt so viele wunderbare Kräutertees zur Auswahl. Hier sind einige der häufigsten. Haben Sie keine Angst, etwas Neues auszuprobieren!
Pfefferminztee
Halifax-Heilpraktiker Colin Huska empfiehlt, Pfefferminztee zu trinken, um die Symptome von Bauchgas und Blähungen zu lindern und Muskelkrämpfe zu lindern. Es ist auch gut gegen Übelkeit (ohne Erbrechen) und zum Erhitzen und Schwitzen des Körpers. Wenn jedoch Verdauungsstörungen oder Sodbrennen auftreten, empfiehlt Dixon, Pfefferminze ganz zu vermeiden. Pfefferminztee kann auch mit frischen Kräutern aus dem Garten zubereitet werden – und es ist eines der am einfachsten anzupflanzenden Kräuter.
Ingwertee
Ein weiteres großartiges Verdauungshilfsmittel, Ingwer, kann verwendet werden, um Übelkeit, Erbrechen oder Magenverstimmung aufgrund von Reisekrankheit zu lindern. Bereiten Sie frischen Ingwertee zu, indem Sie 10 bis 15 Minuten lang ein Stück Ingwerwurzel auf dem Herd köcheln lassen. Fügen Sie frischen Zitronensaft und Honig hinzu, wenn Sie erkältet sind. Beacon schlägt außerdem vor, Tee aus Ingwerpulver zuzubereiten, um eine Erkältung zu vermeiden.
Kamillentee
Kamillentee ist ein sanfter, beruhigender und beruhigender Tee aus Blumen, der bei Schlaflosigkeit hilfreich sein kann. Es kann auch bei der Verdauung nach einer Mahlzeit hilfreich sein. Huska empfiehlt Kamille bei Husten und Bronchitis, bei Erkältung oder Fieber oder als Gurgelmittel bei Entzündungen des Mundes. Stellen Sie sicher, dass Sie es gut einweichen, um alle medizinischen Vorteile zu nutzen.
Roibuschtee
Rooibos ist reich an Vitamin C und anderen Mineralien und hat alle möglichen gesundheitlichen Vorteile. Es ist ein leicht zu trinkender Tee, der größtenteils in Südafrika angebaut wird und für seine antioxidativen Eigenschaften angepriesen wurde, die wiederum dazu beitragen können, Krankheiten und Anzeichen des Alterns abzuwehren. Es wurde auch gezeigt, dass es bei häufigen Hautproblemen wie Ekzemen hilft.
Zitronenmelissentee
Zitronenmelisse, eine einfach zu züchtende Pflanze, ist hilfreich, um die Stimmung zu heben. “Es ist gut für die Winterblahs”, sagt Deacon, “und es kann die Konzentration verbessern.” Sie fügt hinzu, dass Zitronenmelisse sicher für Kinder ist und Alpträume vorbeugen kann, wenn sie vor dem Schlafengehen eingenommen wird. Dieses Kraut macht auch einen erfrischenden Eistee und kann mit Zitrone oder Ahornsirup gewürzt werden.
Mariendistel und Löwenzahntee
Mariendistel oder Löwenzahn sind schonende Leberreinigungsmittel, wenn sie als Tee verzehrt werden. “Sie helfen der Leber, sich zu regenerieren und leistungsfähiger zu werden”, sagt Huska. “Sie können auch bei der Produktion von Galle helfen, was unseren Verdauungsprozess unterstützen kann.”
Hagebuttentee
Hagebutten sind die Frucht der Rosenpflanze und eine der besten pflanzlichen Quellen für Vitamin C, das für das Immunsystem, die Gesundheit von Haut und Gewebe sowie für die Nebennierenfunktion von Bedeutung ist. Überlegen Sie, ob Sie das nächste Mal nach Hagebuttentee greifen sollten, wenn Sie einen Gesundheitsschub benötigen.
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