ティーゼリー
材料：
- お気に入りのセノク紅茶2カップ（風味もよく効きます）強く醸造して室温まで冷却
- 粉末ゼラチン2パケット（1/2オンス）
- 1砂糖/ 4カップ
セノク紅茶ローズ、セノク紅茶の森の果物は非常にうまく機能します
お祝いのスピン-リンゴシナモンでこれを作り、ブランデークリームまたはジンジャーアイスクリームを添えることができます。
方法：
- 4カップの型またはボウルに植物油を軽く塗ります。
- お茶の上にゼラチンを均等に振りかけ、約5分間柔らかくします。その間に、やかんを入れて沸騰させます。水が沸騰したら、1.5カップを計り、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。お茶とゼラチンを加え、ゼラチンが溶けるまで約1分間かき混ぜます。
- 型に注意深く液体を注ぎ、固まるまで数時間冷蔵します。ティーゼリーを型から外すには、約30秒間お湯の入ったボウルに入れ、上にサービングプレートを置き、息を止めて裏返します。スケルチ音が聞こえず、その後に音がする場合は、型を少し揺らします。プレートに安全に収まったら、ゼラチン型の端をベリーなどで飾って、ダイニングルームにパレードし、横にヘビークリームまたはバニラアイスクリームを添えます。
