Zielona herbata jest najzdrowszym napojem na świecie.
Jest naładowany antyoksydantami i składnikami odżywczymi, które mają silny wpływ na organizm.
Obejmuje to lepsze funkcjonowanie mózgu, utratę tłuszczu, mniejsze ryzyko zachorowania na raka i wiele innych
niesamowitych korzyści.
Oto 10 korzyści zdrowotnych zielonej herbaty potwierdzonych w badaniach na ludziach.
1. Zielona herbata zawiera bioaktywne związki, które poprawiają zdrowie
Zielona herbata to więcej niż zielona ciecz.
Wiele bioaktywnych związków zawartych w liściach herbaty czyni go końcowym napojem, który zawiera duże ilości ważnych
składników odżywczych.
Jest on wypełniony polifenolami, takimi jak flawonoidy i katechiny, które działają jako silne przeciwutleniacze (1).
Substancje te mogą zmniejszać powstawanie wolnych rodników w organizmie, chroniąc komórki i cząsteczki przed
uszkodzeniem. Wiadomo, że te wolne rodniki odgrywają rolę w starzeniu się i wszelkiego rodzaju chorobach.
Jednym z silniejszych związków w zielonej herbacie jest przeciwutleniający galusan epigalokatechiny (EGCG), który badano
w leczeniu różnych chorób i może być jednym z głównych powodów, dla których zielona herbata ma tak silne właściwości
lecznicze.
Zielona herbata ma również niewielkie ilości minerałów, które są ważne dla zdrowia.
Spróbuj wybrać markę zielonej herbaty o wyższej jakości, ponieważ niektóre marki niższej jakości mogą zawierać nadmierne
ilości fluoru (2).
Mimo to, nawet jeśli wybierzesz markę niższej jakości, korzyści nadal znacznie przewyższają ryzyko.
Dolna linia: Zielona herbata zawiera bioaktywne związki,
które mogą mieć różne korzystne działanie na zdrowie.
2. Związki w zielonej herbacie mogą poprawić funkcjonowanie mózgu i sprawić, że staniesz się mądrzejszy
Filiżanka zielonej herbaty
Zielona herbata to coś więcej niż tylko przebudzenie, może też sprawić, że będziesz mądrzejszy.
Kluczowym składnikiem aktywnym jest kofeina, która jest znanym stymulantem.
Nie zawiera tyle kawy, co wystarcza, aby wywołać reakcję bez wywoływania „roztrzęsionych” efektów związanych ze zbyt
dużą ilością kofeiny.
Kofeina działa w mózgu, blokując hamujący neuroprzekaźnik zwany adenozyną. W ten sposób w rzeczywistości zwiększa on
odpalanie neuronów i stężenie neuroprzekaźników, takich jak dopamina i noradrenalina (3, 4).
Kofeina była intensywnie badana wcześniej i konsekwentnie prowadzi do poprawy różnych aspektów funkcjonowania mózgu, w
tym poprawy nastroju, czujności, czasu reakcji i pamięci (5).
Jednak… zielona herbata zawiera więcej niż tylko kofeinę. Ma także aminokwas L-teaninę, który jest w stanie przekroczyć
barierę krew-mózg (6).
L-teanina zwiększa aktywność hamującego neuroprzekaźnika GABA, który ma działanie przeciwlękowe. Zwiększa także dopaminę
i produkcję fal alfa w mózgu (7, 8, 9).
Badania pokazują, że kofeina i L-teanina mogą działać synergistycznie. Połączenie tych dwóch jest szczególnie silne w
poprawie funkcji mózgu (10).
Ze względu na L-teaninę i mniejszą dawkę kofeiny zielona herbata może dać o wiele łagodniejszy i bardziej „buzz” niż
kawa.
Wiele osób zgłasza, że ma bardziej stabilną energię i jest znacznie bardziej produktywna, gdy pije zieloną herbatę, w
porównaniu do kawy.
Dolna linia: Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż kawa,
ale wystarczy, aby wywołać efekt. Zawiera również aminokwas L-teaninę, który może działać synergistycznie z kofeiną,
aby poprawić funkcjonowanie mózgu.
3. Zielona herbata zwiększa spalanie tłuszczu i poprawia sprawność fizyczną
Herbaciarnia
Jeśli spojrzysz na listę składników dla jakiegokolwiek dodatku do spalania tłuszczu, jest szansa, że będzie tam
zielona herbata.
Wynika to z tego, że wykazano, że zielona herbata zwiększa spalanie tłuszczu i zwiększa tempo przemiany materii w
badaniach kontrolowanych przez ludzi (11, 12).
W jednym badaniu na 10 zdrowych mężczyznach zielona herbata zwiększyła wydatki na energię o 4% (13).
Inne badanie wykazało, że utlenianie tłuszczu wzrosło o 17%, co wskazuje, że zielona herbata może selektywnie zwiększać
spalanie tłuszczu (14).
Chciałbym jednak zauważyć, że niektóre badania zielonej herbaty nie wykazują żadnego wzrostu metabolizmu, więc efekty
mogą zależeć od jednostki (15).
Wykazano również, że sama kofeina poprawia wydolność fizyczną, mobilizując kwasy tłuszczowe z tkanek tłuszczowych i
udostępniając je do wykorzystania jako energia (16, 17).
W dwóch oddzielnych badaniach przeglądowych wykazano, że kofeina zwiększa wydolność fizyczną średnio o 11-12% (18, 19).
Dolna linia: Wykazano, że zielona herbata zwiększa tempo
przemiany materii i zwiększa spalanie tłuszczu w krótkim okresie, chociaż nie wszystkie badania są zgodne.
4. Przeciwutleniacze w zielonej herbacie mogą obniżyć ryzyko różnych rodzajów raka
Zielona Herbata Z Garnkiem I Filiżankami
Rak jest spowodowany niekontrolowanym wzrostem komórek. Jest to jedna z głównych przyczyn śmierci na świecie.
Powszechnie wiadomo, że uszkodzenie oksydacyjne przyczynia się do rozwoju raka i że przeciwutleniacze mogą mieć
działanie ochronne (20).
Zielona herbata jest doskonałym źródłem silnych przeciwutleniaczy, więc ma sens, że może zmniejszyć ryzyko zachorowania
na raka, co wydaje się robić:
- Rak piersi: metaanaliza badań obserwacyjnych wykazała, że osoby, które piły najbardziej zieloną herbatę, miały
o 22% niższe ryzyko rozwoju raka piersi, najczęstszego raka u kobiet (21). - Rak gruczołu krokowego: w jednym badaniu stwierdzono, że mężczyźni pijący zieloną herbatę mają o 48% niższe
ryzyko rozwoju raka prostaty, co jest najczęstszym nowotworem u mężczyzn (22). - Rak jelita grubego: Badanie 69 710 chińskich kobiet wykazało, że osoby pijące zieloną herbatę mają o 57% niższe
ryzyko raka jelita grubego (23).
Wiele innych badań obserwacyjnych pokazuje, że osoby pijące zieloną herbatę są znacznie mniej narażone na różne rodzaje
nowotworów (24, 25, 26).
Ważne jest, aby pamiętać, że umieszczanie mleka w herbacie może być złym pomysłem, ponieważ może zmniejszyć wartość
przeciwutleniacza (27).
Dolna linia: Green tea ma silne przeciwutleniacze, które mogą
chronić przed rakiem. Wiele badań pokazuje, że osoby pijące zieloną herbatę mają mniejsze ryzyko różnych typów
raka.
5. Zielona herbata może chronić Twój mózg w starszym wieku, zmniejszając ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona
Starsze osoby Mężczyzna I kobieta Trzyma filiżanki herbata
Zielona herbata może nie tylko poprawić funkcjonowanie mózgu w krótkim okresie, ale także chronić mózg w starszym wieku.
Choroba Alzheimera jest najczęstszą chorobą neurodegeneracyjną u ludzi i główną przyczyną otępienia.
Choroba Parkinsona jest drugą najczęściej występującą chorobą neurodegeneracyjną i wiąże się ze śmiercią neuronów
wytwarzających dopaminę w mózgu.
Wiele badań pokazuje, że związki katechinowe w zielonej herbacie mogą mieć różne ochronne działanie na neurony w
probówkach i modelach zwierzęcych, potencjalnie obniżając ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona (28, 29, 30).
Dolna linia: Związki bioaktywne w zielonej herbacie mogą mieć
różne ochronne działanie na neurony i mogą zmniejszać ryzyko zarówno choroby Alzheimera, jak i Parkinsona, dwóch
najczęstszych chorób neurodegeneracyjnych.
6. Zielona herbata może zabić bakterie, które poprawiają zdrowie zębów i zmniejszają ryzyko zakażenia
Zielona herbata w drewnianej łyżce
Katechiny w zielonej herbacie mają również inne działanie biologiczne.
Niektóre badania pokazują, że mogą zabijać bakterie i hamować wirusy, takie jak wirus grypy, potencjalnie obniżając
ryzyko zakażeń (31, 32, 33, 34).
Streptococcus mutans jest pierwotną szkodliwą bakterią w jamie ustnej. Powoduje tworzenie się płytki nazębnej i jest
głównym czynnikiem przyczyniającym się do ubytków i próchnicy zębów.
Badania pokazują, że katechiny w zielonej herbacie mogą hamować wzrost Streptococcus mutans. Zużycie zielonej herbaty
wiąże się z poprawą zdrowia zębów i mniejszym ryzykiem próchnicy (35, 36, 37, 38, 39).
Kolejna niesamowita zaleta zielonej herbaty… wiele badań pokazuje, że może zmniejszyć nieświeży oddech (40, 41).
Dolna linia: Katechiny w zielonej herbacie mogą hamować
wzrost bakterii i niektórych wirusów. Może to zmniejszyć ryzyko infekcji i prowadzić do poprawy zdrowia zębów,
zmniejszenia ryzyka próchnicy i zmniejszenia nieświeżego oddechu.
7. Zielona herbata może obniżyć ryzyko cukrzycy typu II
Mrożona herbata w szklance
Cukrzyca typu II jest chorobą, która osiągnęła rozmiary epidemii w ciągu ostatnich kilku dekad i obecnie dotyka około
300 milionów ludzi na całym świecie.
Ta choroba obejmuje podwyższony poziom cukru we krwi w kontekście insulinooporności lub niezdolności do wytwarzania
insuliny.
Badania pokazują, że zielona herbata może poprawić wrażliwość na insulinę i obniżyć poziom cukru we krwi (42).
Jedno z badań przeprowadzonych na osobach japońskich wykazało, że ci, którzy pili najwięcej zielonej herbaty, mieli o
42% mniejsze ryzyko rozwoju cukrzycy typu II (43).
Według przeglądu 7 badań obejmujących łącznie 286 701 osób, osoby pijące zieloną herbatę miały o 18% mniejsze ryzyko
zachorowania na cukrzycę (44).
Dolna linia: Niektóre kontrolowane badania pokazują, że
zielona herbata może powodować łagodne obniżenie poziomu cukru we krwi. Może także zmniejszyć ryzyko rozwoju
cukrzycy typu II w dłuższej perspektywie.
8. Zielona herbata może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
Sproszkowana zielona herbata
Choroby sercowo-naczyniowe, w tym choroby serca i udar, są największymi przyczynami śmierci na świecie (45).
Badania pokazują, że zielona herbata może poprawić niektóre z głównych czynników ryzyka tych chorób.
Obejmuje to cholesterol całkowity, cholesterol LDL i triglicerydy (46).
Zielona herbata radykalnie zwiększa zdolność antyoksydacyjną krwi, która chroni cząsteczki cholesterolu LDL przed
utlenianiem, które jest częścią drogi do chorób serca (47, 48, 49).
Biorąc pod uwagę korzystny wpływ na czynniki ryzyka, nie dziwi fakt, że osoby pijące zieloną herbatę mają do 31% niższe
ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (50, 51, 52).
Dolna linia: Wykazano, że zielona herbata obniża poziom
cholesterolu całkowitego i LDL, a także chroni cząsteczki LDL przed utlenianiem. Badania obserwacyjne pokazują, że
osoby pijące zieloną herbatę mają mniejsze ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
9. Zielona herbata może pomóc schudnąć i zmniejszyć ryzyko otyłości
Filiżanka Zielonej Herbaty Z Liśćmi
Biorąc pod uwagę, że zielona herbata może zwiększyć tempo przemiany materii w krótkim okresie czasu, ma sens, że może
pomóc schudnąć.
Kilka badań pokazuje, że zielona herbata prowadzi do zmniejszenia tkanki tłuszczowej, zwłaszcza w okolicy brzucha (53,
54).
Jednym z tych badań było randomizowane badanie kontrolowane z udziałem 240 mężczyzn i kobiet, które trwało 12 tygodni. W
tym badaniu grupa zielonej herbaty miała znaczący spadek procentowej zawartości tkanki tłuszczowej, masy ciała, obwodu
talii i tłuszczu brzusznego (55).
Jednak niektóre badania nie wykazują statystycznie znaczącego wzrostu utraty wagi przy użyciu zielonej herbaty, więc
należy to robić z ziarnem soli (56).
Dolna linia: Some studies show that green tea leads to
increased weight loss. It is particularly effective at reducing the dangerous abdominal fat.
10. Zielona herbata może zmniejszyć ryzyko śmierci i pomóc żyć dłużej
Szkło I Torba Herbaty
Oczywiście wszyscy musimy ostatecznie umrzeć. To jest nieuniknione.
Jednakże, biorąc pod uwagę, że osoby pijące zieloną herbatę są mniej narażone na choroby układu krążenia i raka, ma
sens, że może pomóc ci żyć dłużej.
W badaniu 40 530 dorosłych Japończyków osoby, które piły najbardziej zieloną herbatę (5 lub więcej filiżanek dziennie)
znacznie rzadziej umierały w okresie 11 lat (57):
-
- Śmierć wszystkich przyczyn: 23% niższa u kobiet, 12% niższa u mężczyzn.
- Śmierć z powodu chorób serca: o 31% niższa u kobiet, o 22% niższa u mężczyzn.
- Śmierć z powodu udaru: 42% niższa u kobiet, o 35% niższa u mężczyzn.
Inne badanie z udziałem 14 001 osób w podeszłym wieku w wieku 65–84 lat wykazało, że osoby, które piły najbardziej
zieloną herbatę, były o 76% mniej narażone na śmierć podczas 6-letniego okresu badania (58).
Treść dzięki uprzejmości :
authoritynutrition.com
