Przepis Earl Grey Biscuits
24 herbatniki
Składniki:
1 szklanka (2 pałeczki) Masło niesolone
½ szklanki cukru cukierników
2 filiżanki mąki uniwersalnej
½ łyżeczki soli
-
-
- Torebka Earl Grey Tea Leaves, można użyć 2 torebek, aby uzyskać mocniejszy smak
-
-
- Rozgrzej piekarnik do 350 °.
- Krem masło i cukier cukierniczy w dużej misce lub mikserze.
- Dodaj mąkę, sól i liście herbaty.
- Kontynuuj mieszanie aż do uzyskania miękkich form ciasta, mieszanka będzie początkowo
sucha i krucha, ale będzie się łączyć. - Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni, aż osiągnie grubość ¼ cala.
- Wytnij ciasteczka za pomocą 2-okrągłego noża do ciastek.
- Piec na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia przez 20-22 minuty lub do momentu, aż
brzegi będą złocisto-brązowe.
-
-
